＊ グアテマラ テオドロ・エンヘルハート パカマラ ウォッシュト 深煎り　100g×1
＊ エルサルバドル フェルナンド・リマ ウォッシュト 深煎り　　　　　　 100g×1
＊ コスタリカ ビンダス・ブラザーズ ホワイトハニー 深煎り　　　　　　 100g×1
＊ ケニア ニエリ・ヒル ウォッシュト 深煎り　　　　　　　　　　　　　 100g×1
＊ 丸山珈琲のブレンド(干支ラベル)/深煎り　　　　　　　　　　　　　　100g×1
＊ アルトシエロ 深煎り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200g×1
＊ ダイアモンド・ダスト/深煎り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200g×1

グアテマラ テオドロ・エンヘルハート パカマラ ウォッシュト 深煎り

ラ・ベイヤ農園は、首都のグアテマラシティの北東にあるラス・ミナス山脈地域に位置しています。
現オーナーのテオドロさんのおじいさんがこの土地で農園を始めて以来、ラ・ベイヤ農園は3世代、55年以上にわたってエンヘルハート家に受け継がれてきました。
当時、この地域ではコーヒー栽培が行われておらず、ラ・ベイヤはこの地域にできた最初のコーヒー農園でした。
テオドロさんは大変研究熱心で、区画ごとの土地と品種のマッチング、新たな品種への取り組み、この土地に合った生産処理方法の改良など、日々品質の向上に努めています。

苦味：●●●●　酸味：●●●　コク：●●●●　香り：●●●●
ダークチョコレート、ダークチェリー、アーモンド

エルサルバドル フェルナンド・リマ ウォッシュト 深煎り

丸山珈琲とフェルナンドさんとのお付き合いは、2003年に初めてエルサルバドルで開催されたカップ・オブ・エクセレンスにおいて当社がフェルナンドさんのコーヒーを落札したときから始まりました。
フェルナンドさんの誠実な人柄とコーヒー栽培への真摯な取り組み、そしてエルサルバドルの肥沃な土地がすばらしいコーヒーを安定的に生み出しています。

苦味：●●●●　酸味：●●　コク：●●●　香り：●●●
ジャスミン、マンダリンオレンジ、イエローピーチ、はちみつ、シルクのような口当たり

ケニア ニエリ・ヒル ウォッシュト 深煎り

小規模生産者が「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場に自分のコーヒーを持ち込み、多数の生産者の豆から一つのロットが作られることが多いケニアにおいて、ニエリ・ヒル農園は数少ない単一農園のひとつです。
創立は1914年で、ケニアで最も古い農園のひとつでもあります。同農園はカトリック教会によって運営されており、自前の生産処理設備を所持しています。
ニエリ・ヒル農園は、アベルダレ山脈の湧き水を水源とするチャニア川とムリンガト川という2つの河川の間に位置し、その土壌はとても肥沃で水はけのいいローム層です。
年間の気温幅は7～28℃ほどです。農園の総面積は1,415haにもなり、コーヒー栽培の他、茶の栽培や酪農、家畜の飼育もしています。
収穫されたコーヒーチェリーは水洗処理され、アフリカンベッドで7～15日間乾燥させられます。乾燥に要する日数は、気候、周辺の温度、生産処理量などによって異なります。

苦味：●●●●● 酸味：●●●　 コク：●●●●● 香り：●●●●●●
ダークチョコレート、カシス、甘い余韻

丸山珈琲のブレンド(干支ラベル)/深煎り

ダークチョコレートのような風味と味わい深いコクの味わいが楽しめる「丸山珈琲のブレンド（深煎り）」を使用し、2025年の干支「巳」をデザインしました。
人気No.1　創業当時から長年愛され続ける定番のブレンドコーヒーです。

苦味：●●●●　酸味：●●　コク：●●●　香り：●●●
ダークチョコレートのような風味。味わい深いコク

アルトシエロ 深煎り

”ALTO CIELO" スペイン語で高い空。
コーヒー生産地の高く、広く、青い空のように、ゆったりとした時間の流れの中でおいしいコーヒーを召し上がってほしいという思いを込めたブレンドです。

苦味：●●●●　酸味：●●　コク：●●●●　香り：●●●
ダークチョコレートの深いコク、豊かな香り

ダイアモンド・ダスト 深煎り

香ばしさと心地の良い苦みが感じられ、まさに冬の軽井沢をコーヒーでイメージしています。

苦味：●●●●●　酸味：●●　コク：●●●●　香り：●●●●
ダークチョコレート、ローストアーモンド、スパイシー