
卓越した味わい	花のような香り	柑橘系のフルーツの爽やかさ	ベリーの果実感	個性豊かなアフリカンコーヒー	心地よいバランス	ナッツのような味わい	チョコレートのような味わい

「アグロタケシゲイシャ」秘境アンデスの奥地で育った世界を代表する最高峰のゲイシャコーヒー

ゲイシャコーヒーとは、もともとエチオピアのゲシャ地区で自生していた品種で、まるで花や香水を思わせる豊かな香りが特徴です。

世界的に注目度も高く、流通量が少ない希少なコーヒーです。

そんな特別なゲイシャコーヒーの中でも、特に希少なアグロタケシ農園をご紹介します。

「アグロタケシゲイシャ」は、丸山珈琲で人気No.1の生産者、南米ボリビアのマリアナ・イトゥラルデさんの経営するアグロタケシ農園のゲイシャコーヒーです。

ゲイシャらしいジャスミンのような華やかな香りが口いっぱいに広がり、イエローピーチやライチの果実味溢れる酸、アフターにブラウンシュガーやクローブのような甘い印象が続きます。世界最高峰のゲイシャをお楽しみください。

アグロタケシゲイシャ中煎り 80g

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ドリップバッグ（アグロタケシゲイシャ中煎り）

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世界有数の標高を誇るコーヒー農園「アグロタケシ農園」

アグロタケシ農園は、標高5,850mのムルラタ山を一望できる、世界でも有数の標高を誇るコーヒー農園です。標高は高い場所ですが、アマゾンからの暖気とアンデスの寒気がちょうどぶつかる渓谷のため、一年中湿度が高く、霧に覆われた雲霧林が広がっています。
「タケシ」という農園の名前には、現地の言葉で「人々を目覚めさせる」という意味があり、ムルラタ山からタケシ渓谷へと続くインカ時代から残る小道にちなんで名付けられました。
2009年に行われたボリビアのカップ・オブ・エクセレンス品評会で1位を獲得し、世界中にその名を轟かせています。

自然の恵みを活かした特殊なコーヒー栽培

農園一帯は鉱山地となっており、日中と夜間の寒暖差が約25℃もある厳しい環境ですが、昼間の日差しの熱を周辺の鉱石が蓄えて、寒さから植物を守っています。そして農園は火山性の肥沃な土壌であるのと、独特の地形がもたらす雨水とアンデス山脈の雪解け水を使用することでアグロタケシ農園では自然の恵み、アンデスの恵みあふれたテロワールを活かした美味しいコーヒーが作られています。
アグロタケシ農園は、植物の生育には不向きな厳しい自然環境ですが、特殊な条件が重なりあったためにコーヒー栽培が可能な環境になっている、いわば“幻の農園”で同じ位の広さの農園に比べると収穫量はとても少なく、希少なコーヒーとなっています。

高品質を生み出すアグロタケシ農園独自の製法

アグロタケシ農園の特殊な農園環境では雨が降ったり止んだりする気候のため、一本の木の中でも花が咲いている箇所や、青い実、赤く熟した実など、さまざまな状態のコーヒーチェリーがあります。木に負担をかけないよう、熟したチェリーのみをその都度収穫し、大変少量ずつ生産処理をおこない、ひとつのロットにします。アグロタケシ農園のこの特殊な地理的条件と、完璧な作業の積み重ねが、すばらしい甘さと酸味、豊かな風味や質感を持つコーヒーを生み出しています。

直接取引できるのは世界で5社、アジアでは丸山珈琲だけ

毎年世界中のバイヤーや富豪がアグロタケシ農園のコーヒーを買い求めますが、農園の収穫量は大変少なく希少なコーヒーのため、直接取引が認められているのは彼らが最も信頼する限られたバイヤーだけです。
丸山珈琲とアグロタケシ農園は、2009年に開催されたボリビアのカップ・オブ・エクセレンス品評会優勝ロットを、当時のボリビア史上最高価格で落札して以来、長年の信頼関係を築いています。私たちは頻繁に情報交換を行い、品質向上とコーヒーの味わいを追求し続けるパートナーです。

■ アグロタケシシリーズに新たな一杯

アグロタケシブレンド～アグロタケシ100％～中煎り 100g 新登場です。
アグロタケシ農園の豆のみをブレンドすることで、果実味豊かなで滑らかな質感のブレンドが新たに誕生しました。
その名も「アグロタケシブレンド」。一切の妥協を許さず、アグロタケシ100％の魅力だけでつくり上げた特別な一杯です。
コーヒーの木が栽培できる限界ぎりぎりの過酷な環境で栽培され、一粒一粒丁寧に収穫後、手をかけて生産処理されたこのコーヒーは、
口に含んだ瞬間、オレンジやアプリコットのような果実感とドライフルーツのような甘さ、そしてシルクのような質感が余韻に広がります。
私たち丸山珈琲でも、この農園の豆を扱うときは、いつにも増して心と技に集中し、
一焙煎一焙煎を真剣勝負のように向き合っています。
それほどまでに、アグロタケシは私たちにとっても特別な存在です。
世界が認めるその味わい。
ただおいしいだけではない、背景に宿るストーリーごと味わっていただきたい一杯です。

商品一覧

アグロタケシゲイシャ中煎り 80g

世界を代表する最高峰のゲイシャ。
カップから溢れ出す華やかな香りと複雑で豊かな味わい。

80g /6,042円(税抜)　6,525.36円(税込)

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ドリップバッグ（アグロタケシゲイシャ中煎り）

苦味：●
酸味：●●●●
コク：●●●●
香り：●●●●●
味わい：ジャスミン、イエローピーチ、ライチ、ブラウンシュガー、クローブ、エレガントな味わい

1,157円(税抜)　1,249.56円(税込)

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アグロタケシブレンド～アグロタケシ100％～中煎り 80g 【NEW!】

アグロタケシ農園の豆のみをブレンドすることで、果実味豊かなで滑らかな質感のブレンドが新たに誕生しました。
その名も「アグロタケシブレンド」。一切の妥協を許さず、アグロタケシ100％の魅力だけでつくり上げた特別な一杯です。

80g /1,920円(税抜)　2,073.60円(税込)

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アグロタケシゲイシャアイスコーヒー 1本入り

高品質コーヒーのアグロタケシゲイシャを存分に使用し、リキッドコーヒーに仕上げました。
※ 黒色の専用化粧箱での手配となります。

10,000円(税抜)　10,800.00円(税込)

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アグロタケシゲイシャアイスコーヒー 2本入り

高品質コーヒーのアグロタケシゲイシャを存分に使用し、リキッドコーヒーに仕上げました。2本入り。
※ 黒色の専用化粧箱での手配となります。

20,000円(税抜)　21,600.00円(税込)

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アグロタケシゲイシャプレミアム缶

世界最高レベルの高品質コーヒーのアグロタケシゲイシャと、上品な甘さとコーヒーの豊かな香りが魅力のバームクーヘンを丸山珈琲のロゴを冠した重厚感ある缶に詰め合わせてご用意いたしました。（ドリップバッグ×3・バームクーヘン×3）

4,815円(税抜)　5,200.20円(税込)

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アグロタケシゲイシャコーヒーゼリー

圧倒的な透明感と迫力を感じる、高品質コーヒーであるアグロタケシゲイシャを存分に使用して作られたゼリーは、普段口にすることは難しく、まさに大人のご褒美にピッタリ。

1,389円(税抜)　1,500.12円(税込)

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アグロタケシゲイシャコーヒーゼリー 3個セット

圧倒的な透明感と迫力を感じる、高品質コーヒーであるアグロタケシゲイシャを存分に使用して作られたゼリーは、普段口にすることは難しく、まさに大人のご褒美にピッタリ。3個入。

5,000円(税抜)　5,400.00円(税込)

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