税込5,000円以上のお買上げで送料当社負担
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| 卓越した味わい | 花のような香り | 柑橘系のフルーツの 爽やかさ |
ベリーの果実感 | 個性豊かな アフリカンコーヒー |
心地よいバランス | ナッツのような味わい | チョコレートのような 味わい |
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シングルオリジン
ラ・オルキデア 中煎り 中煎り
907円（税込:979.56円）
爽やかでフローラルな香りとともに、ホワイトグレープのようなさっぱりとした甘みと、オレンジのような酸味が広がる、奥行きのある中煎り。
＜ペルー ラ・オルキデア農園＞
苦味：●
酸味：●●●●
コク：●●●
香り：●●●●
ホワイトグレープ、オレンジ、フローラル
税込5,000円以上のお買上げで送料当社負担
生産国：ペルー
※豆量を選択していただくと、挽目指定が選択できます。
※コーヒープレス、コーヒーメーカー、ハンドドリップ（ネル、ペーパー、金属フィルタ等）の抽出では「中挽き」を推奨しております。
● 賞味期限：製造日より180日
● 商品は十分にご用意させていただいておりますが、万一品切れの際は、ご指定いただいた期日の手配が難しい場合もございます。その際は弊社よりご連絡をさしあげますので、よろしくお願いいたします。
※原則として、品切れ商品を含むご注文の場合、全商品が揃ってからの手配とさせていただきます。
La Orquidea Farm (Peru / Reynaldo Alberca) ＜農園情報・プロセス＞
ペルー ラ・オルキデア農園
国：ペルー共和国
地域：カハマルカ サン・イグナシオ サン・ホセ・デ・ロウルデス タンビージョ
生産者：レイナルド・アルベルカ
農園：ラ・オルキデア
標高：1,812 m
農園面積：10 ha
品種：カトゥアイ、カトゥーラ
生産処理：ウォッシュト
収穫時期：6～10月
お取引開始年：2024年
＜農園ヒストリー＞
-家族の絆と献身を象徴する場所-
ラ・オルキデア農園
ラ・オルキデア農園は、ペルー北部カハマルカ県サン・イグナシオ地区、サン・ホセ・デ・ロウルデス タンビージョに位置しています。
農園主のレイナルドさんとご家族は、「素晴らしいコーヒー農園をつくりたい」という想いから、2022年にこの土地を購入しました。
また、この農園を持続可能なコーヒー生産の模範となる存在へ育てることを目指し、ご家族一丸となって時間と情熱を注いでいます。
毎朝コーヒー畑を歩きながら、植物の状態や土壌環境を丁寧に確認し、品質向上のために新しい農業技術も積極的に取り入れています。
また、公正取引やサステナビリティに強い関心を持ち、地域の生態系を守るために責任ある農業を実践しています。
年月を経る中で、レイナルドさんのコーヒーはその独自の風味で高く評価されるようになりました。
これらの特性は、農園が育まれている環境によるものであり、甘く花のような香りを持つそのコーヒーは、その土地の風土と作り手の努力が感じられる一杯です。
ラ・オルキデア農園は単なるコーヒー生産の場にとどまらず、家族の絆と献身を象徴する場所であり、未来の世代に受け継がれるべき大切な遺産であるとレイナルドさんは考えています。
ご家族全員が力を合わせて、優れた品質のコーヒーを生み出しています。
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