丸山珈琲 10月1日より焙煎豆のカテゴリーの変更および バイヤー厳選　珠玉のバイヤーズセレクションを販売

株式会社丸山珈琲（⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表取締役社長:丸山健太郎）は、10月1日より焙煎豆の商品カテゴリーを刷新し、「バイヤーズセレクション」、「シングルオリジン」、「ブレンド」、「デイリーシリーズ」の４種類展開で販売いたします。

これまで、丸山珈琲では「グランクリュ」「シングル」「定番ブレンド」「季節のブレンド」等、カテゴリーが多岐にわたり複雑化しておりましたが、シンプルな４つのカテゴリーにわけることでお客さまに対し、よりわかりやすく商品をご紹介できるよう、このたびカテゴリーの変更をさせていただくこととなりました。

■変更後カテゴリー

バイヤーズセレクション
サイズ：80g または　100g
丸山珈琲バイヤーが最高の称号を贈る丸山珈琲の取り扱う豆の中でもトップ・オブ・トップクラスの厳選豆。優れた品質を持ち、さらに味わいだけでは語り尽くせない“コーヒーの素晴らしさ”をご紹介するシリーズです。

シングルオリジン
サイズ：100g
コーヒーの産地・地域・生産者ごとの豊かな個性をしむシングルオリジンコーヒー。
季節ごとにさまざまな銘柄をご紹介します。

※今までグランクリュシリーズとして販売していた銘柄は、シングルオリジンにて今後紹介していきます。

ブレンドコーヒー
サイズ：100g・200ｇ・400ｇ
素材の個性を生かし、作り上げた調和のとれたブレンドコーヒー。
定番の商品から季節限定、店舗オリジナル商品をご紹介します。

デイリーシリーズ
サイズ：400g
日々に寄り添う、毎日気軽に楽しめるスペシャルティコーヒー。
シングルオリジンやブレンドコーヒーでご紹介します。

■10月1日販売のバイヤーズセレクション

10月1日よりバイヤーズセレクションを定番メニューとして、季節ごとにさまざまなコーヒーをご紹介してまいります。

第一弾として、ボリビアのゲイシャ2種を数量限定でご用意しました。長年積み重ねてきた信頼関係があるからこそ、ご紹介できる珠玉の味わいのコーヒーをどうぞお楽しみください。

【ボリビアコーヒーの未来を守る“生産者”】

商品名： ペドロ・ロドリゲス ゲイシャ 中煎り

内容量：80g

販売価格：¥2500 (税込)

味コメント
カモミール、ピーチ、マスカット、メープルシロップの風味。シロップのような質感。

【天空の農園　アグロ・タケシ農園】

商品名：カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ 中煎り

内容量：80g

販売価格：¥4320(税込)

味コメント
ジャスミン、ピーチ、洋ナシ、はちみつの風味。シルクのような質感。複雑な味わい