スタッフ通信：9/11 小諸店【シナモンチョコチューイークッキー】

皆さまこんにちは。小諸店 店長の井本です。

涼しくなったかと思ったら真夏日が訪れ、大雨が降ったかと思ったらまた真夏日が訪れ、梅雨と真夏と残暑が入り乱れているようなタフな夏でした。そう、「でした」と申し上げて良いかなと今日の空を見ていて思ったところです。小諸店上空の雲は、だいぶ高くなってまいりました。皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。

今回のスタッフ通信では、これからの季節に高満足度間違いなしの焼き菓子をご紹介します。

その名も、

『シナモンチョコチューイークッキー』

小諸市にあります、Atelier粉花（アトリエ コノハナ）さまにお願いをいたしまして、一から作成いただいた完全オリジナル商品です。

どっしりとしたアメリカンな見た目通りの、食べ応え。そんなジャンクな見た目からは意外な優しさと繊細さがあり、絶妙なバランスを実現しております。シナモンの風味とチョコレートを効かせた贅沢なクッキーに仕上がっております。

おうちコーヒーが定着しつつあるご時世の後押しもあり、コーヒーのお供には日々様々なアイテムが増え続けていると思います。

誰よりもコーヒー好きであると自負する者が集まり、あっと驚くような合わせ技を、あの手この手で研究し、コーヒーの奥深さや面白さを伝え続ける仕事でありたいと日々精進しております。

そんな「おもしろい」お供が増える一方「これは間違いない」「基本はこれ」といった一生のお供も必要です。そんな商品をつくりたい！との思いが叶った店長肝いり商品です。

季節のブレンドからSBCラジオとのコラボコーヒーなど店内は幅広いラインナップで豆やコーヒーバッグなど販売をしております。

焼き菓子とあわせるコーヒーもお好みにあわせて選んでください。

ぜひ、小諸店へお越しの際は手にとって、重さを感じていただけると嬉しく思います。