スタッフ通信：軽井沢本店

みなさま、こんにちは。10月15日から軽井沢本店の店長に着任した梨本です。

長野に戻ってきました！軽井沢本店では、初めてのことだらけで日々新鮮な驚きと共に働いております。勤務当初はまだまだ青々しかった本店のお庭の木々の葉も、ここ1週間であっという間にすっかりきれいに色づき、また、店内では先日暖炉に火が入り、室内を優しく温めながら彩っております。

季節の移ろいが身近に感じられる軽井沢。この時期ならではの雰囲気を、ぜひコーヒーとともにお楽しみいただければ嬉しいです。

そんな紅葉まっさかりの見所満載の軽井沢本店ですが、更に皆さまにお楽しみいただけるイベントがスタートいたします！

期間限定「ベートーヴェンカフェ  at 軽井沢本店」

こちらは、本年6月に販売し大好評だった「ベートーヴェン×丸山珈琲 スペシャルスペシャル・ブレンド」の再販売と合わせたイベントです。ベートーヴェン×丸山珈琲 スペシャル・ブレンド再発売の 11月4日（水）〜 18日（水）までの15日間のみのイベントです。

前回ご要望の多かった、ベートーヴェン×丸山珈琲 スペシャル ・ブレンドを店内でお召し上がりいただける他、限定ドリンクとして、アートマシンで描かれるベートーヴェンのイラストが非常にかわいらしい、カプチーノの提供も行います。そして更に！限定ドリンクと合わせての限定デザートとしまして、パティシエ　エス　コヤマのバウムクーヘンの提供も行わせていただきます！

パティシエ エス コヤマ『小山流バウムクーヘン』

パティシエ　エス　コヤマは、平日でも行列が絶えない兵庫県の名店で、店名をご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。今まで外部の喫茶での提供を行った事がなかったそうですが、今回特別にご協力いただくことになりました。

バウムクーヘン単品での提供はもちろん、限定ドリンクとのペアリングセットでの提供もあります。

ペアリングは、当社の鈴木樹バリスタ（ワールドバリスタチャンピオンシップ　準優勝）が担当！

鈴木「ベートーヴェン×丸山珈琲　スペシャルブレンドと一緒にいただくと、滑らかな質感とチョコレート感がより鮮明に感じられる、初冬の軽井沢の澄んだ空気感や、ベートーヴェンの重厚さをイメージしたペアリングに仕上がっております」とコメント。

お客様に楽しんでいただける姿が目に浮かび、スタッフ一同わくわくしながら準備を進めております。ちなみにこの期間の店内BGMは、もちろんベートーヴェン一色！です。

この機会に、ぜひベートヴェンの世界に浸りにお越し下さい。

スタッフ一同、心よりご来店をお待ち申し上げております。

＜イベント詳細＞

ベートーヴェンカフェ
日時： 2020年11月4日（水）〜 18日（水）
場所：丸山珈琲 軽井沢本店、西麻布店