2023年11月29日
プレスリリース
プレスリリース：コーヒーの香りが広がるハードタイプの新作バームクーヘン 「丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード」 12月1日(金)より発売開始 〜厳選した2種類のコーヒーを贅沢に使用〜
株式会社丸山珈琲（⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表取締役社長:丸山健太郎）は、12月1日（金）より、全国の一部スーパー・一般小売店、丸山珈琲直営店およびオンラインストアにて「丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード」を販売いたします。
厳選した2種類のコーヒーを贅沢に使用
「丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード」は、厳選した2種類のコーヒーを贅沢に使用しています。丸山珈琲のブレンド（深煎り）の濃縮したコーヒーエキスとエスプレッソ中深煎りブレンドのコーヒーの粉を使用することで、しっかりとしたコクとコーヒーの豊かな香りを感じる生地になっています。
表面はサクッと香ばしく、内側はしっとり。
熟練の職人が、焼き初めから焼き上がりまでつきっきりで、一層ずつ丁寧に生地の焼き目をみながら、時間をかけて何層にも重ねて焼きあげました。仕上げに「コーヒーフォンダン（砂糖衣）」をかけることで、表面はサクッと香ばしく、中はしっとりの食感が楽しめます。
「丸山珈琲のブレンドクラッシック1991」や「クリスマスブレンド赤」など、深煎りコーヒーとの相性は抜群です。コーヒーの香りが広がるハードタイプのバームクーヘンをぜひお楽しみください。
■商品概要
商品名 ：丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン ハード
販売価格：1,550円（税抜） 1,674.00円（税込）
販売開始：2023年12月1日（金）
販売場所：全国の一部スーパー・一般小売店、丸山珈琲直営店およびオンラインストアほか
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