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12/26 SAT

イベント

予約不要

20201226 11:00-19:00 鈴木樹バリスタ エスプレッソ抽出イベント

2020.12.26 11:00-19:00

西麻布ショールーム

2020年エチオピアCOE優勝ロット「ニグセ・ゲメダ2020年エチオピアCOE1位」を鈴木バリスタが抽出!

エチオピアはコーヒーの原産国と言われ、世界屈指の素晴らしいコーヒーを生産しています。カップ・オブ・エクセレンスの開催は長年にわたり世界中で待望されていました。初開催で注目されたCOEで見事優勝した記念ロットは、パッケージをあけた瞬間から華やかで甘い香りに包まれます。
エチオピア最高のコーヒーを世界トップのバリスタが淹れる至福の一杯をぜひお楽しみください。

予約不要のイベントになります。

 

鈴木樹バリスタ エスプレッソ抽出イベント 西麻布ショールーム

2020年エチオピアCOE優勝ロット「ニグセ・ゲメダ2020年エチオピアCOE1位」販売を記念し、西麻布店にて2017年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ準優勝に輝いた鈴木バリスタによるエスプレッソドリンクの抽出イベントを開催いたします。

2020年エチオピア最高のコーヒーを世界トップのバリスタが淹れる至福の一杯をぜひお楽しみください。

 

■開催場所:西麻布ショールーム
■開催日時:
12月19日(土) 11:00-16:00
12月26日(土) 11:00-19:00
■金 額 :3,300円(税込)
■内 容 :エスプレッソドリンクを下記より2杯選択
(カプチーノ、アイスカフェラテ、ICE・HOTアメリカーノ、エスプレッソ)

■抽出銘柄:ニグセ・ゲメダ2020年エチオピアCOE1
〈味わい〉ジャスミン、オレンジブロッサム、ピーチネクター、マンゴーの風味。丸みのある口当たり、とても甘く、複雑で華やかな味わい。
〈丸山健太郎カッピングスコア〉96.5点

■丸山珈琲 バリスタ 鈴木 樹 (すずき みき) 略歴
神奈川県出身。株式会社丸山珈琲 商品企画開発部部長。2008年、丸山珈琲入社。2009年よりジャパン・バリスタ・チャンピオンシップ(以下JBC)に挑戦。2010年初優勝し2011年の世界大会であるワールド・バリスタ・チャンピオンシップ(以下WBC)にて5位入賞。同年JBCにおいて当時の史上初となる2連覇を成し遂げ、2012年の世界大会WBCにて4位入賞。その後も国内大会で入賞を続け、2016年にはJBCにて史上初となる3度目の優勝を飾り、2017年の世界大会WBCにおいて準優勝をおさめる。

 

丸山珈琲 西麻布ショールーム

〒106-0031
東京都港区西麻布3-13-3

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TEL/FAX:03-6804-5040
駐車場:なし
最寄駅:東京メトロ日比谷線 広尾駅(出口3)から徒歩8分
営業時間:11:00 - 19:00

店内喫茶: 11:00–18:00
テイクアウトドリンクラストオーダー :18:00
物販:11:00-19:00

定休日 :不定休

【 Uber Eats 】でのご注文も承ってます。

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カッピング体験

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POP UP STORE "ヤタロウズ グラノーラ" in 表参道

2020年02月15日〜16日

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満席

20200211 ワークショップ「チョコレートとコーヒーバッグのペアリング」

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表参道 Single Origin Store

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カッピング体験

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20200207 カッピング体験

2020.02.07 11:00-12:00

表参道 Single Origin Store

2/7 FRI

コーヒーセミナー

終了

20200207 エスプレッソテイスティング

2020.02.07 19:00-20:00

表参道 Single Origin Store

1/30 THU

コーヒーセミナー

満席

20200130 フレンチプレスの淹れ方セミナー

2020.01.30 11:00-12:00

表参道 Single Origin Store

1/27 MON

カッピング体験

終了

20200127 カッピング体験

2020.01.27 11:00-12:00

表参道 Single Origin Store

1/24 FRI

コーヒーセミナー

終了

20200124 エスプレッソセミナー 「エスプレッソのフレーバー」

2020.01.24 19:00-20:00

表参道 Single Origin Store

1/23 THU

コーヒーセミナー

満席

20200123 ワークショップ「ペアリング」

2020.01.23 19:00-20:30

表参道 Single Origin Store

1/20 MON

カッピング体験

終了

20200120 カッピング体験

2020.01.20 19:00-20:00

表参道 Single Origin Store

1/17 FRI

コーヒーセミナー

予約不要

20200117 エスプレッソテイスティング

2020.01.17 11:00-12:00

表参道 Single Origin Store

1/17 FRI

コーヒーセミナー

満席

20200117 はじめてのサイフォン抽出セミナー

2020.01.17 19:00-20:00

表参道 Single Origin Store

1/16 THU

コーヒーセミナー

満席

20200116 ワークショップ「グラインダーによる味わいの違い体験」

2020.01.16 11:00-12:30

表参道 Single Origin Store

1/16 THU

コーヒーセミナー

満席

20200116 ペーパードリップの淹れ方セミナー

2020.01.16 19:00-20:00

表参道 Single Origin Store

1/13 MON

カッピング体験

満席

20200113 カッピング体験

2020.01.13 19:00-20:00

表参道 Single Origin Store

1/10 FRI

コーヒーセミナー

予約不要

20200110 エスプレッソテイスティング

2020.01.10 19:00-20:00

表参道 Single Origin Store

11/10 SUN

コーヒーセミナー

終了

外部セミナー:サイフォンコーヒーとチョコレートのマリアージュ@ANAインターコンチネンタルホテル東京【11/10】

2019.11.10

10/8 TUE

催事出店

終了

まるい珈琲マルシェ2019

2019/10/12-10/14

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