バイヤーでもある丸山珈琲代表の丸山健太郎が厳選し、産地から直接買い付けたシングルオリジンコーヒーを使用し、目黒区碑文谷の『パティスリー　ジュンウジタ』の宇治田シェフと共に、素材の持つ味わいを最大限に活かした3種類のコーヒーゼリーを作りました。

＊エチオピア　中煎り（ゴラ）　
マンダリンオレンジ、グレープフルーツ、アールグレイのような風味。
華やかな余韻をお楽しみいただけます。

＊ケニア　 中煎り（キアマイナ）
ブラッドオレンジ、チェリー、カシスのような風味。
つるつるした心地よい食感と黒糖のような甘さをお楽しみいただけます。

＊ブラジル　 深煎り（カルモ）
ダークチョコレート、アーモンド、アプリコットのような風味。
コクのある滑らかな食感をお楽しみいただけます。

名称：コーヒーゼリー
原材料：コーヒー(国内製造)、砂糖、ブドウ糖、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)

＊エチオピア　中煎り（ゴラ）　　　 80g×2個
＊ケニア　 中煎り（キアマイナ）　　80g×2個
＊ブラジル　 深煎り（カルモ）　　　80g×2個

■保存方法
商品の劣化を防ぐため、直射日光や30度以上の高温になる場所を避けてください。

■お召し上がり方
冷蔵庫でよく冷やしても美味しいですが、少し常温に戻してお召し上がりいただくと、より一層豊かなフレーバーをお楽しみいただけます。
お召し上がり直前に、袋に入ったままのゼリーを少しつぶしてください。その後、開封し皿に盛り付けていただくとゼリーがほぐれ、より滑らかな口当たりになります。
※開封時の液体の飛び跳ねにご注意ください。

※フレンチプレスで抽出したコーヒーを使用しているため、ゼリーの中に少量のコーヒーの微粉が入っており、下部に沈殿することがあります。この微粉はコーヒーの味わいをより引き出すためのものであり、商品の味わいや品質上に問題はございませんのでそのままお召し上がりください。