ドワイト・アギラール 2018年ペルーCOE1位  中煎り

ドワイト・アギラールさん

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販売期間2019/06/01 ~
生産国ペルー共和国
マスカット、ラズベリー、ジャスミンの風味。長く続く甘さ。華やかな味わい。
 
生産国:ペルー共和国
焙煎度:中煎り 
価格
  • 80g 3,456円
 個  

農園情報

国:ペルー共和国
地域:クスコ県
生産者:ドワイト・アギラール ・マシアス
農園:ヌエバ・アリアンサ
標高:1,820  m
品種:ゲイシャ
生産処理:ウォッシュト
収穫時期:7月 - 9月
お取引開始年:2018年
 
コーヒー豆の国際品評会「2018年ペルー カップ・オブ・エクセレンス」において見事優勝した、ドワイト・アギラールさんのコーヒーをご紹介いたします。
今回ご紹介するのはゲイシャ種と呼ばれる品種のコーヒーです。
ゲイシャ種はもともとエチオピアの野生品種で、まるで花や香水の様な大変豊かな香りが特徴です。世界的に注目度が高く、流通量が少ない希少品種です。
ドワイトさんの運営するヌエバ・アリアンサ農園は、ペルーの南東に位置するクスコ県に位置しています。
ドワイトさんはコーヒーの生産や農園をより良くするために、多くのことを学び、農園に戻り、約8年間高品質なコーヒーの生産に献身的に取り組みました。
その結果、2018年のカップ・オブ・エクセレンスにおいて見事優勝を果たしました。
2018年、ペルーで最も優れていると評価されたドワイト・アギラールさんのコーヒーをお楽しみください。

ドワイト・アギラール 2018年ペルーCOE1位

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