インメル・アベル ゲイシャ 2016年グアテマラCOE4位  中煎り

インメル・アベルさん

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販売期間2017/04/01 ~
生産国グアテマラ共和国
2016年グアテマラ・カップ・オブ・エクセレンス4位入賞ロットをご紹介
 
青りんご、オレンジ、チェリーの風味。
きめ細かい質感と明るく透明感のある味わい。
 
価格
  • 100g 2,800円
  • 200g 5,601円
 個  

農園情報

国:グアテマラ共和国 
地域:ハラパ県 モンハス エル・ピナル
生産者:インメル・アベル・ヴァジャダレス・ロドリゲス
農園:エル・セントロ
標高:1,450m
農園面積:約50.4ha
品種:ゲイシャ
生産処理:ハニー
収穫時期:1月~4月
お取引開始年:2016年
 
2016年グアテマラ・カップ・オブ・エクセレンス4位入賞ロットをご紹介いたします。
今回落札いたしましたこちらのロットは、ゲイシャ種、ハニープロセスのコーヒーです。
 
丸山珈琲ではパナマ、コスタリカ、ホンジュラスのゲイシャ種をご紹介してまいりましたが、グアテマラのゲイシャ種を買い付けたのは昨年が初めてです。
 
こちらのロットは、品評会で国際審査員の平均点が90点以上のロットのみに与えられる「プレジデンシャルアワード」を受賞しています。
 
エル・セントロ農園があるエル・ピナル村は、グアテマラ南東部のハラパ県モンハスの中心部から18km程の場所に位置しています。
同農園では、1994年よりパカス種のコーヒーを栽培してきました。約50haの農園を4区画に分け、コーヒーの栽培を行っています。その内の標高1,450mにあるひとつの区画にてゲイシャ種が栽培されています。
 
エル・セントロ農園から届きました、グアテマラのゲイシャ種をこの機会にぜひお楽しみください。
 
丸山珈琲の取り組みをご紹介する新しいウェブサイトができました。ぜひご覧ください! www.discover-maruyamacoffee.com

インメル・アベル ゲイシャ 2016年グアテマラCOE4位

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