2019 シングルオリジンコーヒーゼリー5個セット

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  • ギフト梱包込
  • 季節限定
  • 期間限定
  • クール便冷蔵
販売期間2019/05/22 ~
" 香り楽しむ "シングルオリジンコーヒーゼリー
 
丸山珈琲厳選。個性を活かした3種のゼリーをお楽しみください。
価格

3,300円

在庫数

1

内容詳細

詳細説明

バイヤーでもある、丸山珈琲代表の丸山健太郎が厳選し、産地から直接買い付けたシングルオリジンコーヒーを使用し、それぞれの特徴を活かした3種類のコーヒーゼリーを販売。

目黒区碑文谷の“パティスリー ジュンウジタ”宇治田シェフと共に素材の持つ味わいを最大限に活かしたコーヒーゼリーを作りました。
それぞれのシングルオリジンの風味特性を感じて頂ける「香りを楽しむ」コーヒーゼリーです。


※現在ご用意している商品の賞味期限は、2019年8月30日以降のお品物となります。

内容詳細:5個入り(各80g)

今年も、数ある銘柄から厳選した3銘柄をゼリーに仕立てました!
 
● トーニョ・バランテス SL28(中煎り・コスタリカ) ・・・ 1個(80g)
コスタリカ・ウエストバリー地域のトーニョ・バランテスさんのコーヒーを使用した、みずみずしいフルーツゼリーのような爽やかな余韻を楽しめるコーヒーゼリーです。チェリー、レーズン、オレンジ、キャラメルの風味やツルンとした食感をお楽しみください。
 
● ギチェロリ(中煎り・ケニア) ・・・ 2個(80g)
ケニア・エンブ県のギチェロリ生産処理場のコーヒーを使用した、ホロ苦い甘酸っぱさと爽やかな香り、ツルツルした心地良い食感のコーヒーゼリーです。チェリーやベリー、ブラッドオレンジ、黒糖など一口毎に味わいの変化を楽しめます。
 
● アストリッド・メディナ(深煎り・コロンビア) ・・・ 2個(80g)
コロンビア・トリマ県のアストリッド・メディナさんのコーヒーを使用した、ビタースイートでしっかりとした食べ応えのある大人の味わいのコーヒーゼリーです。後口に爽やかなフルーツの風味をお楽しみください。

お召し上がり方

冷蔵庫でよく冷やして頂いても美味しいですが、少し常温に戻して召し上がって頂くとより一層豊かなフレーバーをお楽しみ頂けます。
お召し上がり直前に、袋に入った状態のままゼリーを少し潰してください。その後、開封し皿に盛りつけて頂くとゼリーがほぐれより滑らかな口当たりになります。
バニラアイスや生クリームを添えて頂くと、乳製品と合わさるコーヒーの味わいの変化もお楽しみ頂けます。
 
■保存方法
商品の劣化を防ぐため、直射日光や30度以上の高温になる場所を避けてください。
 
■使用方法
開封時の液体の飛び跳ねにご注意ください。
 
フレンチプレスで抽出したコーヒーを使用しているため、ゼリーの中に少量のコーヒーの微粉が入っており、下部に沈殿することがあります。この微粉はコーヒーの味わいをより引き出すためのものであり、商品の味わいや品質上に問題はございませんのでそのままお召し上がりください。
 
■発送に関して
こちらの商品はクール便での発送になりますので、手数料として別途210円を頂きます。
コーヒー豆と一緒にご注文を頂いた場合は、まとめてクール便にて発送致します。
ギフト包装済みの商品となります。
個包装単品での販売は致しません。
 
■賞味期限
製造より50日となります。

2019 シングルオリジンコーヒーゼリー5個セット

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