ディカフェ ジュスタ  中煎り

ジュスタ地区

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  • ブエナ・ビスタ生産処理場
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販売期間2017/04/01 ~
生産国ボリビア多民族国
ボリビア、ジュスタ地区のディカフェをご紹介
 
ミルクチョコレート、チェリー、オレンジの風味。
クリーミーな質感と、やさしい味わい。
 
4月1日より銘柄名が変更になりました。
旧銘柄名: ボリビア・ジュスタ・ディカフェ
http://www.maruyamacoffee.com/blog/news/p29879/
 
価格
  • 100g 886円
  • 200g 1,771円
 個  

農園情報

国:ボリビア多民族国
地域:ラ・パス県 カラナビ ジュスタ
生産者:ジュスタ地区の複数の小規模生産者
標高:1,650~1,800m
生産処理場:ブエナ・ビスタ
品種:カトゥーラ、ティピカ、カトゥアイ
生産処理:水洗式 / アフリカンベッドでの乾燥後、機械乾燥
収穫時期:8月
 
今回ご紹介するディカフェは、ボリビアの優良産地であるカラナビにあるジュスタ地区のコーヒーチェリーをブエナ・ビスタ生産処理場で生産処理したものを丸山珈琲が買い付け、カナダのバンクーバーにあるスイスウォーター社でディカフェ加工したものです。
 
ブエナ・ビスタ生産処理場は、丸山珈琲がボリビアのコーヒーを買い付ける際大変お世話になっているアグリカフェが運営している生産処理場です。
 
丸山珈琲が自信を持ってお勧めするディカフェです。ぜひお楽しみください。

丸山珈琲の取り組みをご紹介する新しいウェブサイトができました。ぜひご覧ください! www.discover-maruyamacoffee.com

ディカフェ ジュスタ

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