珈琲完全バイブル

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販売期間2015/09/05 ~
美味しい珈琲の淹れ方から、豆の種類ごとの味わいやフレーバーをくわしく解説!

※ 詳細内容の「必ずお読みください」をご覧ください
価格

1,728円

在庫数

1

内容詳細

今さら聞けないコーヒーの常識と、知っておきたい最新事情が満載の一冊。
長い歴史を持ち、世界中で愛されるコーヒー。
なんとなく、習慣で飲む人から、一杯一杯にこだわる愛好家まで、楽しみ方は千差万別。
歴史が長く身近な分だけ、意外と知らなかったことや、誤解していたこともあるのでは?
そんな素朴な疑問や、コーヒー事情をおさらいできる一冊です。

CONTENTS

Chapter 1 : 美味しいコーヒーを飲もう!
Chapter 2 : もっと知りたいコーヒー豆のこと
Chapter 3 : さまざまなコーヒーを楽しむ
Chapter 4 : フードペアリングを楽しむ
Chapter 5 : コーヒー上級者を目指そう!
Chapter 6 : コーヒー・ア・ラ・カルト

【監修】 丸山健太郎
【出版】 株式会社 ナツメ社

かならずお読みください

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