コーヒー豆全種

グランクリュシリーズ

ムバンガ ナチュラル

ブルンディの優良ウォッシングステーション「ムバンガ」より、ナチュラルプロセスのコーヒーをご紹介
 
ストロベリー、洋梨、トロピカルフルーツ、メロンの風味。
とろりとした舌触りと広がりのある華やかな味わい。【中煎り】
 

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ホベルト・ペレイラ ナチュラル

ホベルトさんのナチュラルプロセスのコーヒーを初めてご紹介
 
ラズベリー、ピーチ、ライム、マンゴーの風味。柔らかい口当たりと心地よい甘い後味。【中煎り】
 

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ガブリエル・アルヴェス 2017年ブラジル・パルプトナチュラルCOE1位

2017年ブラジル・パルプトナチュラル・カップ・オブ・エクセレンス優勝ロットをご紹介
 
オレンジ、アップル、ピーチ、フローラルな風味。とろりとした質感と濃密な甘さのある味わい。【中煎り】
 

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ヘレミアス・ラッソ ゲイシャ

コロンビアの優良産地ナリーニョより、ヘレミアスさんのゲイシャ種をご紹介
 
青りんご、ベルガモット、ハチミツ、レモングラスの風味。
シロップの様な質感とスパイスを感じさせる味わい。【中煎り】
 

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ロドリゴ・ディアス 2017年コロンビアCOE1位

2017年コロンビア・カップ・オブ・エクセレンス優勝ロット
 
トロピカルフルーツ、赤ワイン、チェリー、フローラルな風味。滑らかで厚みのある舌触りと上品で奥行きのある甘さ。【中煎り】

  • COEロット

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ガリード ナチュラル

ガリード一家が営むパナマの名農園、ママ・カタのナチュラルプロセスロットをご紹介
 
アップル、ラズベリー、キャラメル、フローラルな風味。シロップの様な舌触りと繊細で心地良い余韻。【中煎り】
 
終売間近の銘柄です。

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エンリケ・カンブライア イエローカトゥカイ ナチュラル スクリーンサイズ16UP

カンブライアさんが営む大人気のサマンバイア農園より、ナチュラルプロセスのコーヒーをご紹介
 
ピーチ、ピンクグレープフルーツ、ピスタチオ、ミルクチョコレートの風味。シルクの様な質感と綺麗な甘さ。【中煎り】
 

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エフライン・サルバドール 2017年ペルーCOE2位

2017年ペルー・カップ・オブ・エクセレンス2位入賞ロットをご紹介
 
青りんご、オレンジ、グレープの風味とジャスミンの香り。シルクの様に軽やかな質感と広がりのある爽やかさと甘さ。【中煎り】


  • COEロット

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シングルシリーズ

ベンガ

ブルンディの優良ウォッシングステーション「ムバンガ」より、ベンガ地区のコーヒーをご紹介
 
青りんご、ピーチ、チェリーの風味。シロップの様な質感と華やかな余韻。【中煎り】
 

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タイピプラヤ

ボリビアのタイピプラヤ地区のコーヒーをご紹介
 
ピーチ、アプリコット、ハチミツの風味。滑らかな舌触りと透明感のある味わい。【中煎り】
 

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マルクス・カルバリョ ナチュラル

マルクスさんが営むシャパーダ農園より、ナチュラルプロセスロットをご紹介
 
ナッツ、アプリコット、ハチミツの風味。柔らかな口当たりと甘くバランスの取れた味わい。【中煎り】 
 
終売間近の銘柄です。

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エンリケ・カンブライア ブルボン パルプトナチュラル

カンブライアさんが営む人気のサマンバイア農園より、パルプトナチュラルプロセスのコーヒーをご紹介
 
アプリコット、オレンジ、カシューナッツの風味。滑らかな口当たりと爽やかな後味。【中煎り】

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ホアナ・オルテガ 深煎り

コロンビアの優良産地ナリーニョより、ホアナさんのコーヒーを深煎りでご紹介
 
カカオ、ビターキャラメル、プルーンの風味。滑らかな質感と長く続く後味。【深煎り】
 
終売間近の銘柄です。

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ファン・ラモン ビジャサルチ 深煎り

人気のファン・ラモンさんが営むブルマスマイクロミルより、深煎りコーヒーをご紹介
 
ビターチョコレート、キャラメル、ローストナッツの風味。滑らかな舌触りとバランスのとれた味わい。【深煎り】
 

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ステファン・ガチェンゲ AA 深煎り

ステファンさんが営むキニャリ農園より、ケニアでは珍しい単一農園のコーヒーを深煎りでご紹介
 
カシス、ダークチェリー、ダークチョコレートの風味。ベルベットの様な質感と長く続く華やかな後味。【深煎り】
 
終売間近の銘柄です。

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定番ブレンドシリーズ

アイス用ブレンド

暑い季節だけでなく、一年を通して人気の定番アイス用ブレンド
 
スッキリとした爽やかさに加え、チョコレートの様な風味やコクのあるブレンド【深煎り】
 

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茜すみれ

人気の定番ブレンド
モカブレンドがお好きな方におすすめ
 
花の香りと柑橘類の爽やかな風味。シロップの様な口当たりと心地よい余韻。【中煎り】

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丸山珈琲のブレンド

丸山珈琲 定番の深煎りブレンド
 
豊かな香りと味わい深いコク。チョコレートの様な風味。【深煎り】
 

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エスプレッソブレンド中深煎り

定番のエスプレッソブレンド
 
チョコレートやナッツを彷彿とさせる風味【中深煎り】

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デイリースペシャルティシリーズ

ジョアン・ニュートン ナチュラル

「デイリースペシャルティ」シリーズ
ブラジルの優良産地サント・アントニオ・ド・アンパーロより、ジョアンさんのナチュラルプロセスのコーヒーをご紹介
 
ナッツ、オレンジ、チェリーの風味。軽めのボディとバランスの良い味わい。【中煎り】
 

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浅煎り ドゥルセ

「デイリースペシャルティ」シリーズの浅煎りコーヒー
 
クリヤーで甘みをともなった爽やかな味わい。【浅煎り】

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中煎り セロ

「デイリースペシャルティ」シリーズの中煎りコーヒー
 
爽やかさと甘さのバランスがとれた、口当たりの良い味わい。【中煎り】
 

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中深煎り クレモーソ

「デイリースペシャルティ」シリーズの中深煎りコーヒー
 
しっかりとした質感とチョコレートやキャラメルを思わせるフレーバー。【中深煎り】
 

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深煎り カラメロ

「デイリースペシャルティ」シリーズの深煎りコーヒー
 
ダークチョコレート、ビターキャラメルの風味。柔らかな甘みとコクのある深煎りブレンド。【深煎り】
 

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カフェインレスシリーズ

ディカフェ カングアル

ホンジュラスカングアル村のコーヒーをディカフェ加工した、毎年人気のカフェインレスコーヒーをご紹介
 
オレンジ、ミルクキャラメル、ナッツの風味。柔らかい舌触りと甘く心地良い後味。【中煎り】

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ディカフェ カングアル 深煎り

ホンジュラス カングアル村のコーヒーをディカフェ加工した、毎年人気のカフェインレスコーヒーを深煎りでご紹介
 
ビターチョコレート、ローストナッツの風味。滑らかな舌触りと柔らかな味わい。【深煎り】

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ディカフェ ブレンド 深煎り

ホットはもちろん、アイスコーヒーにもお勧めのディカフェブレンドをご紹介
 
チョコレートやアーモンドの風味。クリーミーな舌触りとバランスの良い味わい。【深煎り】
 

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直営店オリジナルブレンド

松本アルプスブレンド

松本店・通信販売限定
 
ダークチョコレート、ブラウンシュガー、ほのかなフルーツの風味。透明感や広がりのある味わい。【深煎り】

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丸山珈琲のブレンド・クラシック1991

創業当初の「丸山珈琲のブレンド」を復刻
軽井沢本店・通信販売限定
 
ビターチョコ、キャラメルの風味。スパイシーな後味と重量感。【深煎り】
 

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ハルニレテラスブレンド

ハルニレテラス店・通信販売限定
 
オレンジ、ナッツ、キャラメルの風味。柔らかな舌触りと心地良く続く甘さ。【中深煎り】
 

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小諸ブレンド

焙煎工場併設の店舗である小諸店オリジナルブレンド
小諸店・通信販売限定
 
ミルクチョコ、オレンジ、キャラメルの風味。爽やかさと心地良い舌触り。【中煎り】
 

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白樺ブレンド

MIDORI長野店・通販限定販売
 
スイートチョコレート、キャラメルの風味。クリーミーな質感と甘い後味。【深煎り】
 

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八ヶ岳ブレンド~満天の星空~

リゾナーレ店・通信販売限定
 
チョコレート、オレンジ、チェリーの風味。程良い重量感と甘く爽やかな後味。【深煎り】
 

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リゾナーレオリジナルマイルドブレンド

リゾナーレ店・通信販売限定
 
オレンジ、チョコレート、ほのかにフローラルな風味。爽やかな味わいと深みのある余韻。【中深煎り】
 

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西麻布ブレンド

西麻布店・通販限定販売
 
チョコレートやオレンジの風味。冷めるにつれて感じる華やかさと、きめ細かく上品な質感。【深煎り】
 

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尾山台オリジナルブレンド

尾山台店・通信販売限定!
 
リッチなチョコレート、優しい甘さ、滑らかな質感。【深煎り】
 

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鎌倉ブレンド

鎌倉店・通信販売限定
 
キャラメルやダークチョコレトの風味。心地良い舌触りと華やかさのある余韻。【深煎り】
 

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特別&季節のブレンド

マグノリア

「こぶし」の木の力強さをイメージした春の深煎りブレンド
3月1日~5月31日までの期間限定販売
 
ビターキャラメル、アーモンド、シガーの様な風味。厚みのある質感と長い後味。【深煎り】
 

  • 季節限定

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アルゲリッチブレンド/パッション

通信販売限定商品
世界最高峰のピアニスト、マルタ・アルゲリッチ氏の演奏からイメージしたオリジナルブレンドをご紹介
 
ダークチェリー、ブラッドオレンジ、チョコレートの風味。厚みのあるボディと複雑な味わい。【深煎り】

  • 期間限定
  • 通販限定

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アルゲリッチブレンド/ロマンス

通信販売限定商品
世界最高峰のピアニスト、マルタ・アルゲリッチ氏の演奏からイメージしたオリジナルブレンドをご紹介
 
レモングラス、ピーチ、フローラルな風味。軽やかで滑らかな口当たりと甘い余韻。【中煎り】
 

  • 期間限定
  • 通販限定

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父の日ブレンド ダンディー

父の日のギフトにおすすめです
6月17日までの限定販売

ダークチョコレート、オレンジピール、ローストアーモンドの風味。
厚みのある質感と、スパイシーで奥行きのある味わい。【深煎り】
 
 
 

  • 期間限定

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父の日ブレンド フレッシュ

父の日のギフトにおすすめです
6月17日までの限定販売

アップル、オレンジ、マスカットの風味と花の香り。
きめ細かい質感と長く続く爽やかさ。【中煎り】
 
 
 

  • 期間限定

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ワーグナーブレンド~ローエングリン

期間限定
ワーグナーブレンド第五弾! 
 
レモンピール、ピーチ、チョコレート、ダークチェリーの風味。
滑らかな質感とバランスのとれた味わい。【中深煎り】
 

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フラワーハミング

春の中煎りブレンド
3月1日~5月31日までの期間限定販売
 
チェリー、グレープフルーツ、フローラルな風味。軽やかな口当たりと明るく爽やかな味わい。【中煎り】
 
2016年に誕生した春の中煎りブレンドです。

  • 季節限定

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春のスペシャルブレンド

グランクシュシリーズの豆を使用した春期限定の贅沢なブレンド
3月1日~5月31日までの期間限定販売
 
マスカット、ピーチ、青りんごの風味。柔らかな口当たりと華やかで奥行きのある味わい。
【中煎り】

  • 季節限定

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認証コーヒーシリーズ

有機コーヒー マガジャネス

ボリビアのマガジャネス地区より、有機コーヒーをご紹介
 
アプリコット、ラズベリー、イチジクの風味。
滑らかな口当たりと優しい味わい。【中煎り】
 

  • 有機コーヒー

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CSCシリーズ

CSC ガリード ゲイシャ ハニー


『 Community Supported Coffee 』より、
ガリード一家が営むパナマの名農園、ママ・カタのゲイシャ種をご紹介
 
洋梨、トロピカルフルーツ、マスカット、フローラルな風味。シロップのような口当たりと華やかで甘い味わい。【中煎り】

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CSC ウィルフォード ゲイシャ ウォッシュト エル・ブーロ

『 Community Supported Coffee 』より、人気の高いウィルフォードさんのゲイシャ種をご紹介
 
ベルガモット、ライム、マスカット、ライチの風味。クリーンでジューシーな味わいと華やかな余韻。【中煎り】

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CSC ガリード ゲイシャ ウォッシュト トニャ 82

『 Community Supported Coffee 』より、
ガリード一家が営むパナマの名農園、ママ・カタのゲイシャ種をご紹介
 
ピーチ、ライム、ラズベリー、パッションフルーツの風味。繊細な質感と明るく華やかな味わい。【中煎り】
 

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50lbs.ECP

50lbs.ECP ファン・ラモン SL28 レッドハニー

『50パウンズ・エリート・コーヒー・プロジェクト』シリーズ
ファン・ラモンさんが営むブルマスマイクロミルのSL 28種レッドハニープロセスロットをご紹介
 
クランベリー、チェリー、オレンジ、プルーンの風味。滑らかな舌触りと華やかで長い余韻。【中煎り】
 
終売間近の銘柄です。

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50lbs. ECP ファン・ラモン ゲイシャ ブラックハニー エル・ベネフィシオ

『50パウンズ・エリート・コーヒー・プロジェクト』シリーズ
ファン・ラモンさんが営むブルマスマイクロミルのゲイシャ種ブラックハニープロセスロットをご紹介
 
グレープ、プルーン、黒蜜、アップルの風味。シロップの様な質感と広がりのある華やかな味わい【中煎り】

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50lbs.ECP リカルド・ペレス ビジャロボス

『50 パウンズ・エリート・コーヒー・プロジェクト』シリーズ
リカルドさんが営む、エルサル・デ・サルセロマイクロミルのコーヒーをご紹介
 
チェリー、グレープフルーツ、イチジクの風味。きめ細かい質感と長く続く後味。【中煎り】
 
終売間近の銘柄です。

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