コーヒー豆全種

グランクリュシリーズ

ムニンヤ

オレンジ、クランベリー、マンゴー、マスカットの風味。とろりとした舌触りと甘く爽やかな味わい。
 
生産国:ブルンディ
焙煎度:中煎り

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カルロス・イトゥラルデ ティピカ

花の香り、ラズベリー、ピーチ、パパイヤの風味。
シルクの様な質感と、華やかで甘い余韻。
 
生産国:ボリビア
焙煎度:中煎り

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カルロス・イトゥラルデ ティピカ 深煎り

グレープ、ラズベリー、ビターチョコレート、アーモンドの風味。繊細な質感と綺麗な後味。
 
生産国:ボリビア
焙煎度:深煎り

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カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ

ピーチ、マスカット、ピンクグレープフルーツの風味とローズの香り。ベルベットの様な質感と奥行きのある甘さと爽やかさ。
 
生産国:ボリビア
焙煎度:中煎り

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ペドロ・ロドリゲス ジャバ ナチュラル ラ・リンダ

グレープフルーツ、トロピカルフルーツ、ハチミツ、フローラルな風味。ジューシーで甘く広がりのある味わい。
 
生産国:ボリビア
焙煎度:中煎り

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ペドロ・ロドリゲス ゲイシャ ナチュラル フロリポンディオ

パイナップル、パッションフルーツ、マンダリンオレンジ、ハチミツの風味。シロップの様な舌触りと、心地良く続く余韻。
 
生産国:ボリビア
焙煎度:中煎り

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ペドロ・ロドリゲス ゲイシャ ピーベリー ウォッシュト ラス・アラシータス

マスカット、ザクロ、ライム、フローラルな風味。しっかりとしたボディと爽やかで複雑な味わい。
 
生産国:ボリビア
焙煎度:中煎り

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エンリケ・レイヴァス 2017年ブラジル・ナチュラルCOE1位

トロピカルフルーツ、メロン、クランベリー、フローラルな風味。シルクの様な質感と複雑で奥行きのある味わい。
 
生産国:ブラジル
焙煎度:中煎り

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ジェジマール・サンジ ナチュラル

オレンジ、ミルクチョコレート、レーズン、カシューナッツの風味。クリーミーな口当たりと心地良い甘さ。
 
生産国:ブラジル
焙煎度:中煎り

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レイディオマ・モレイラ2017年ブラジル・パルプトナチュラルCOE6位

青りんご、イチジク、ハーブの風味と花の香り。繊細な質感と心地良い余韻。
 
生産国:ブラジル
焙煎度:中煎り

  • COEロット

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オスカー・エルナンデス 深煎り

チョコレート、プルーン、ダークチェリー、ブラウンシュガーの風味。滑らかな質感と、スッキリとした後味。
 
生産国:コロンビア
焙煎度:深煎り

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アストリッド・メディナ Lot#1897

プルーン、ブルーベリー、キャラメルの風味。とろりした質感と厚みのある味わい。
 
生産国:コロンビア
焙煎度:中煎り

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シングルシリーズ

ペドロ・ロドリゲス カトゥーラ ラ・リンダ 深煎り

ビターチョコレート、ビターキャラメル、ローストナッツの風味。クリーミーな質感と長い余韻。
 
生産国:ボリビア
焙煎度:深煎り

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ファイベル・ベガ 深煎り

カカオ、ブラックベリー、ローストナッツの風味。厚みのある舌触りとスパイシーな後味。
 
生産国:コロンビア
焙煎度:深煎り

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ウィルデル・リアンド

アプリコット、ナッツ、ブラウンシュガーの風味。シロップの様な舌触り。
 
生産国:コロンビア
焙煎度:中煎り

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キリマラ

プラム、ブラッドオレンジ、アップルの風味。ジューシーな甘さと長い余韻。
 
生産国:ケニア
焙煎度:中煎り
 

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アデルモ・コルドバ 深煎り

ダークチョコレート、プルーン、シガーの風味。滑らかな口当たりと重厚感のある味わい。
 
生産国:ペルー
焙煎度:深煎り

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オルフェリンダ・ディアス

オレンジ、チェリー、青りんごの風味。爽やかな味わいと長く続く後味。
 
生産国:ペルー
焙煎度:中煎り

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定番ブレンドシリーズ

アイス用ブレンド

暑い季節だけでなく、一年を通して人気の定番アイス用ブレンド
 
スッキリとした爽やかさに加え、チョコレートの様な風味やコクのあるブレンド【深煎り】
 

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茜すみれ

人気の定番ブレンド
モカブレンドがお好きな方におすすめ
 
花の香りと柑橘類の爽やかな風味。シロップの様な口当たりと心地よい余韻。【中煎り】

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丸山珈琲のブレンド

丸山珈琲 定番の深煎りブレンド
 
豊かな香りと味わい深いコク。チョコレートの様な風味。【深煎り】
 

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エスプレッソブレンド中深煎り

定番のエスプレッソブレンド
 
チョコレートやナッツを彷彿とさせる風味【中深煎り】

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デイリースペシャルティシリーズ

オルネイ・バヘイラ イエローカトゥカイ ナチュラル

チョコレート、レーズン、ナッツの風味。滑らかな舌触りと甘く心地良い余韻。
 
生産国:ブラジル
焙煎度:中煎り

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エルナンド・ゴメス イエローカトゥーラ 深煎り

ビターキャラメル、黒蜜の様な風味。軽めのボディとスパイシーできれのよい後味。
 
生産国:コロンビア
焙煎度:深煎り

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浅煎り ドゥルセ

「デイリースペシャルティ」シリーズの浅煎りコーヒー
 
クリヤーで甘みをともなった爽やかな味わい。【浅煎り】

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中煎り セロ

「デイリースペシャルティ」シリーズの中煎りコーヒー
 
爽やかさと甘さのバランスがとれた、口当たりの良い味わい。【中煎り】
 

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中深煎り クレモーソ

「デイリースペシャルティ」シリーズの中深煎りコーヒー
 
しっかりとした質感とチョコレートやキャラメルを思わせるフレーバー。【中深煎り】
 

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深煎り カラメロ

「デイリースペシャルティ」シリーズの深煎りコーヒー
 
ダークチョコレート、ビターキャラメルの風味。柔らかな甘みとコクのある深煎りブレンド。【深煎り】
 

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カフェインレスシリーズ

ディカフェ カングアル

ホンジュラスカングアル村のコーヒーをディカフェ加工した、毎年人気のカフェインレスコーヒーをご紹介
 
オレンジ、ミルクキャラメル、ナッツの風味。柔らかい舌触りと甘く心地良い後味。【中煎り】

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ディカフェ カングアル 深煎り

ホンジュラス カングアル村のコーヒーをディカフェ加工した、毎年人気のカフェインレスコーヒーを深煎りでご紹介
 
ビターチョコレート、ローストナッツの風味。滑らかな舌触りと柔らかな味わい。【深煎り】

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ディカフェ ブレンド 深煎り

ホットはもちろん、アイスコーヒーにもお勧めのディカフェブレンドをご紹介
 
チョコレートやアーモンドの風味。クリーミーな舌触りとバランスの良い味わい。【深煎り】
 

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直営店オリジナルブレンド

松本アルプスブレンド

松本店・通信販売限定
 
ダークチョコレート、ブラウンシュガー、ほのかなフルーツの風味。透明感や広がりのある味わい。【深煎り】

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丸山珈琲のブレンド・クラシック1991

創業当初の「丸山珈琲のブレンド」を復刻
軽井沢本店・通信販売限定
 
ビターチョコ、キャラメルの風味。スパイシーな後味と重量感。【深煎り】
 

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ハルニレテラスブレンド

ハルニレテラス店・通信販売限定
 
オレンジ、ナッツ、キャラメルの風味。柔らかな舌触りと心地良く続く甘さ。【中深煎り】
 

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小諸ブレンド

焙煎工場併設の店舗である小諸店オリジナルブレンド
小諸店・通信販売限定
 
ミルクチョコ、オレンジ、キャラメルの風味。爽やかさと心地良い舌触り。【中煎り】
 

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白樺ブレンド

MIDORI長野店・通販限定販売
 
スイートチョコレート、キャラメルの風味。クリーミーな質感と甘い後味。【深煎り】
 

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八ヶ岳ブレンド~満天の星空~

リゾナーレ店・通信販売限定
 
チョコレート、オレンジ、チェリーの風味。程良い重量感と甘く爽やかな後味。【深煎り】
 

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リゾナーレオリジナルマイルドブレンド

リゾナーレ店・通信販売限定
 
オレンジ、チョコレート、ほのかにフローラルな風味。爽やかな味わいと深みのある余韻。【中深煎り】
 

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西麻布ブレンド

西麻布店・通販限定販売
 
チョコレートやオレンジの風味。冷めるにつれて感じる華やかさと、きめ細かく上品な質感。【深煎り】
 

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尾山台オリジナルブレンド

尾山台店・通信販売限定!
 
リッチなチョコレート、優しい甘さ、滑らかな質感。【深煎り】
 

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鎌倉ブレンド

鎌倉店・通信販売限定
 
キャラメルやダークチョコレトの風味。心地良い舌触りと華やかさのある余韻。【深煎り】
 

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特別&季節のブレンド

アイス・ゲイシャブレンド

希少品種「ゲイシャ」を贅沢に使用した期間限定ブレンド!
 
ピーチ、オレンジ、ライチの風味と花の香り。軽やかな舌触りと透明感のある味わい。

  • 季節限定
  • 期間限定

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ワーグナーブレンド~ローエングリン

期間限定
ワーグナーブレンド第五弾! 
 
レモンピール、ピーチ、チョコレート、ダークチェリーの風味。
滑らかな質感とバランスのとれた味わい。【中深煎り】
 

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ふくろうブレンド

「不苦労」、「福老」などの意味を込めた縁起のよいブレンド!
 
ビターキャラメル、プルーン、黒糖の風味。滑らかで厚みのある質感と長く続く後味。

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ウッドノート

夏限定の中煎りブレンド!
6月1日~8月31日までの期間限定販売

ナッツ、チェリー、青りんごの風味。
柔らかい口当たりと、さわやかな後味。【中煎り】
 

 

  • 季節限定

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ヴェルデ

夏限定の深煎りブレンド!
6月1日~8月31日までの期間限定販売

ビターチョコレート、ビターキャラメル、アーモンドの風味。
しっかりとしたボディと長い後味。【深煎り】
 
 
 

  • 季節限定

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夏のスペシャルブレンド

夏限定のスペシャルブレンド!
6月1日~8月31日までの期間限定販売
 
マスカット、ピーチ、グレープフルーツの風味。
明るく繊細な味わいと、華やかな余韻。【中煎り】
 

  • 季節限定

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認証コーヒーシリーズ

有機コーヒー ボリンダ 深煎り

ビターチョコレート、ローストアーモンドの風味。厚みのある質感と長く続く後味。
 
生産国:ボリビア
焙煎度:深煎り

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CSCシリーズ

CSCウィルフォード ゲイシャ ハニー ルイート

ラベンダーの香りとピーチやカモミールの風味。きめ細かい質感と上品な甘さ。
 
生産国:パナマ
焙煎度:中煎り

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