軽井沢本店

電話番号
0267-42-7655
営業時間
10:00~18:00
定休日
火曜定休日(8月無休)※ 祝日の場合は営業
  •  ◯ 定休日 夏期営業のお知らせ
  • 下記の期間、定休日の火曜日も営業いたします。
  • 期間:7月17日(火)~8月28日(火)
  • ※ 店内は禁煙です。
  • ※ 定休日(火)が祝日の場合は営業いたします。

 

軽井沢の自然の中、静かな別荘地に佇むペンションのような軽井沢本店は、丸山珈琲 発祥の地!

かつてのペンションのダイニングを改装して始まった店内は、暖炉や木の机が創業当時の趣を感じさせる。玄関から入るとその雰囲気は、まるで知人の家を訪ねたかのようなアットホームな暖かさがある。店内は木の温もりと庭の木々からの隙間からさし込む柔らかな光、手作りの陶器や織物などに囲まれて、とてもやさしい時間が流れます。外を眺めるカウンター席では、窓越しに季節によって移り行く色とりどりの景観を楽しめる。

非日常的な時間とともに、香り高い高品質のコーヒーを味わいにいらしてください。

 

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取扱商品・メニュー

スタッフ通信

こんにちは、軽井沢本店の井本です。

梅雨が明け、日差しの強い夏らしさの軽井沢です!
軽井沢は、梅雨で緑はより一層深くなり、木々が生い茂り、潤いに満ちた空気を味わうことの出来ます。深い緑と夏らしい日差しで爽やかな季節になっていきます。

今年、創業27年を迎える丸山珈琲は、ここ軽井沢から始まりました。
当初は、本店の敷地内に焙煎小屋があり、代表の丸山が一人で焙煎して、コーヒーを抽出する毎日…
(考えただけで、汗をかきます…)
でも、その頃のコーヒーってどんな味だったんだろう・・・。
そう思われた方、軽井沢本店はその味を再現したブレンド、
「丸山珈琲のブレンド・クラシック1991」を味わうことができる唯一の店舗です。
深いコクと、ほのかにスパイシーで香り高いこのブレンドは、深煎りの中でも安定した人気を誇っております。
そして実は、このコーヒーと時を同じくして誕生した「チョコレートケーキ」がございます。
このクラシカルなベイクドチョコレートケーキは、少しビターで優しい味わいのチョコレートケーキで、クラシックブレンド1991と相性がとても良く、軽井沢本店では、満を持してこの2つのメニューをセットにいたしました。

ぜひ創業当時の味わいをこの機会にお楽しみください。

皆様のご来店をお待ちしております。

アクセス情報

地図

丸山珈琲 軽井沢本店
〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
最寄駅:軽井沢駅から車で5分/徒歩20分
Tel / Fax:0267-42-7655
駐車場:有(15台)
※ 店内は禁煙とさせていただいております。