イベント&講演&出展 etc

2019年08月17日(土)

鎌倉店4周年企画:JBrCチャンピオン上山バリスタによるドリップ抽出イベント

会場:丸山珈琲 鎌倉店

【鎌倉店4周年企画:JBrCチャンピオンによるドリップ抽出イベント】

日時:8月 17日(土) 11:00~18:00
場所:丸山珈琲 鎌倉店
抽出:上山薫バリスタ(JBrC2017優勝、WBrC世界第5位)

皆さまに是非ペーパードリップでお召し上がり頂きたい旬の銘柄 ”4種類” のコーヒーを厳選!

ペーパードリップにて上山バリスタがコーヒーを抽出いたします。

また、初の試みとして、ドリップコーヒーで作るアイリッシュコーヒー(コーヒーカクテル)も提供します!

告知のみ

World Brewers Cup(WBrC)2018において世界第5位に入賞した上山薫バリスタが、鎌倉店でドリップコーヒーを提供致します!

ハンドドリップによって引き出される、豊かなフレーバーとなめらかな質感を味わえるコーヒーをぜひお楽しみください。

当日は、上山バリスタが選定した銘柄 4種類をハンドドリップにて抽出します。 

 

【イベント詳細】

  • 提供店舗: 丸山珈琲 鎌倉店
  • 提供日時: 8月 17日(土)11:00~18:00
  • 抽出  : 上山薫バリスタ(JBrC2017優勝、WBrC世界第5位)
  • 提供銘柄:
  • ・アンドラーヂ兄弟 2018年ブラジル・ナチュラルCOE1位(ブラジル)
    ・カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ(ボリビア)
    ・OCR テスファエ・ベケレ(エチオピア)
    ・鎌倉ブレンド

    ・アイリッシュコーヒー(カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ)

  • ※ ICE /HOT ともにテイクアウトもできます
    ※ 提供銘柄は予告なく変更となることがございます。ご了承ください。
  • ※ シフト時間中、休憩時間などバリスタが店頭にいない時間帯もございます。
 
上山
上山バリスタからのコメントです。
 
皆さんこんにちは。
丸山珈琲 人材開発部の上山です。
 
多くのお客様に支えられ、4周年を迎える鎌倉店で6月に続き再びドリップコーヒーの提供を行います。
 
今回も私が厳選した旬のコーヒーをペーパードリップにて抽出。
前回大変ご好評いただきました、ドリップアイスコーヒーを今回もご用意します!
8月に入り益々暑い日々が続きますが、日差しの強いこの時期にスッキリ爽やかなアイスコーヒーはいかがでしょうか?
とてもフルーティな味わいで、後味も甘い余韻が続くコーヒーをお楽しみいただけます。
 
また今回は初の試みとして、ドリップコーヒーで作る「アイリッシュコーヒー(コーヒーカクテル)」をご提供します。
ドリップで淹れるフレーバー豊かなコーヒーと相性の良いウイスキーを合わせたこの日限りの特別なドリンクです。
近年、コーヒーとアルコールを合わせたカクテルが脚光を浴びています。
それぞれが単体だけでは引き出せない美味しさや楽しさを教えてくれる、そんな素晴らしい存在です。
この機会に新しいコーヒーカクテル体験をしてみてはいかがでしょうか ?
 
ぜひ鎌倉店にお出かけください。
スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
 
 
>>鎌倉4周年企画の詳細はこちらをご参照ください!
 
 
 
 
 
 

会場へのアクセス

丸山珈琲 鎌倉店
〒248-0005 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-10-5
JR 横須賀線 鎌倉駅(東口)から徒歩7分

 


一覧へ戻る