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2019年02月15日(金)

サイフォ二スト・ナイト

会場:表参道 Single Origin Store

サイフォン抽出と相性の良いシングルオリジンの豆を使用して、2種類のコーヒーを提供します。また、同じ銘柄の豆をサイフォンとフレンチプレスで抽出し、淹れ方による味わいの違いを楽しめる飲み比べも実施します。サイフォンコーヒーの原理をお話しながら、サイフォンの魅力をお届けします。

 

 
定  員:20名
参加費用:4,000円
満席

サイフォン

 

サイフォン抽出と相性の良いシングルオリジンの豆を使用して、2種類のコーヒーを提供します。また、同じ銘柄の豆をサイフォンとフレンチプレスで抽出し、淹れ方による味わいの違いを楽しめる飲み比べも実施します。サイフォンコーヒーの原理をお話しながら、サイフォンの魅力をお届けします。

 

丸山珈琲3世代のサイフォニストが集結!

・中山吉伸サイフォニスト、三島奈々サイフォニスト、矢橋伊織サイフォニスト

 

サイフォンコーヒーを使用したカクテルを提供

イベントでは、サイフォンコーヒーを使用したカクテル「カフェ・デ・トゥマコ」も提供します。香り立ちのよいサイフォンコーヒーにより、ウィスキーの香りに続いて、カカオハンターズのチョコレート「トゥマコ70%」のライムのようなシトリックな酸味がほのかに広がります。サイフォンコーヒーの様々な味わい方をお楽しみいただけます!

 

 本イベントの詳細はこちらをご覧ください。

>> http://www.maruyamacoffee.com/blog/p38503/

 


会場へのアクセス

  • 丸山珈琲 表参道 Single Origin Store
  • 〒107-0062 東京都港区南青山3-14-28(アクセス
  • 表参道駅A4出口徒歩4分
  • Tel / Fax:03-6447-5238
  • 駐車場:なし

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