2016年11月27日

伊勢丹新宿店催事:初のサイフォンコーヒー提供(丸山珈琲&HARIO)【12/7-13】

みなさま、こんにちは。
丸山珈琲 広報です。

 

今回は、伊勢丹新宿店での催事のお知らせです。

これまで、伊勢丹新宿店本館5階のキッチンダイニングデコールのフロアでは、フレンチプレスの「bodum」さんや、ゴールドフィルター「cores」さんとともに定期的に催事を行わせていただきました。

今回は、クリスマス迫る年末の特別な季節に優雅なひとときをお過ごしいただくべく、HARIOさんとともにサイフォンコーヒーの催事を行わせていただきます。

実は伊勢丹さんの催事で、サイフォンコーヒーを一般の方向けに提供させていただく機会はこれが初めてとなります。

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< 開 催 情 報 >

●おすすめ情報(1)

中山サイフォニストチャンピオンがコーヒー提供!

中山サイフォニスト

  • 中山 吉伸 サイフォニストチャンピオン
  • 丸山珈琲 ブランドマネジャー
  • 2015、2013年 サイフォニスト日本チャンピオン
  • 2015、2013年 ワールド サイフォニスト チャンピオンシップ(準優勝)

 

普段お店でもお召し上がりいただけない中山チャンピオンの淹れるサイフォンを、この期間中は毎日お召し上がりいただくことができます(喫茶5席:有料)

 

 

*HARIOさんとのコラボにつき、HARIOさんの光サイフォンスマートビームヒーターによるサイフォン抽出で提供いたします。

 

<催事場メンバー>

  • 7日〜9日(水〜金):中山サイフォニストチャンピオン&MIDORI長野店スタッフ
  • 10日(土):中山サイフォニストチャンピオン&矢橋サイフォニスト(ファイナリスト)
  • 11日〜13日(日〜火):中山サイフォニストチャンピオン&MIDORI長野店スタッフ

 

 

●おすすめ情報(2)

旬のブレンドと中山サイフォニストが選ぶサイフォンで飲んでいただきたいシングルオリジンコーヒー提供。

クリスマスブレンド

(ブレンド)

この時季ならではクリスマスブレンド(赤:深煎り)(白:中煎り)(豆・粉も販売)

 

 

(シングルオリジン)

サイフォンコーヒーでぜひ飲んでいただきたいコーヒーを中山サイフォニストが選んで提供(豆・粉も販売)。現在銘柄検討中(詳細は以降の MARUYAMA COFFEE Facebook で)

 

●おすすめ情報(3)

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お問合わせの多い、中山サイフォニスト仕様、丸山珈琲オリジナルサイフォン用撹拌篦。今年も先日数量限定で販売したところ即完売した2タイプを各1本ずつ、この催事で限定販売(12月11日(日)伊勢丹営業開始と同時に)!

完売後も、入手できなかったお客様からのお問合わせを頂戴しましたが、この催事で杢目の違う「縮み杢」「素杢」を1本ずつ販売させていただきます。

今年の篦を入手できる今期のラストチャンスです。お見逃しなく(次回の販売は決まっておりません)

 

丸山珈琲オリジナルサイフォン用撹拌ベラ 詳細ブログ

 

  • 期 間 : 2016年12月7日(水)〜13日(火)
  • 場 所 : 伊勢丹新宿店本館5階=キッチンダイニングデコール
  • 時 間 : 10:30〜20:00
  • 形 態 : サイフォンチャンピオンコーヒー提供&コーヒー豆販売
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