2019年3月14日

松本店:JBrCチャンピオン上山バリスタによるドリップ抽出イベント【3/24】

 皆さまこんにちは。上山です。

上山

 

世界大会が終わり早くも4ヶ月が経ちました。

IMG_5920 IMG_5823 写真は2018年11月のブラジルでの世界大会の時のもの

 

各地で抽出イベントを行い好評を頂いているドリップコーヒーの提供を今回初めて松本店で行わせていただきます。

普段丸山珈琲で提供しているフレンチプレスやサイフォンとはまた違った味わいを、ぜひ多くの皆さまに体験していただきたいと思います。

ドリップで淹れたコーヒーは、フレーバーの輪郭がはっきりとしてわかりやすくなり、質感も滑らかさが増します。

また後味の余韻も長く、温かい時から冷めるまで味わいの変化を楽しむことが出来ます。

 

今回は私が厳選した”4銘柄”をペーパードリップで提供致します。

それぞれ異なるキャラクターを持ち、どのコーヒーも最後の一滴まで楽しむことのできる素晴らしいものになっています。

松本の皆様にドリップコーヒーを提供できることに、私もワクワクしております。

1日限りのイベントではございますが、皆さまにお会いできることを楽しみにしております!

この機会に是非皆さまお誘い合わせのうえ、松本店へお越しくださいますよう心からお待ちしております。

 

 

提供銘柄

  • ・マリサベル・カバジェロ ゲイシャ ハニー(ホンジュラス)
  • ・テオドロ・エンヘルハート パカマラ(グアテマラ)
  • ・ガヨ 深煎り(インドネシア)
  • ・松本アルプスブレンド(松本店限定ブレンド)

 

イベント詳細

  • 提供店舗: 丸山珈琲 松本店 2F
  • 提供日時: 3月24日(日)11:00~17:00
  • バリスタ: 上山薫バリスタ(JBrC2017優勝、WBrC世界第5位)
  • ※ 内容は予告なく変更になる場合もございますので、ご了承くださいませ。