2013年12月24日

2014 新春福袋 は 福豆袋がおすすめ!

みなさま、こんにちは。

三代目 ブログ管理人です。

 

今日は、いよいよクリスマスイブですね。

街を歩けばクリスマス一色、賑わいがあってこの時季はとても楽しいですね。

この時期、丸山珈琲としては先日(12/21)オープンした 東京の新店舗「西麻布店」の話題でも賑わっています。

 

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丸山珈琲の新春福袋 … 豆が充実!

さて、クリスマスの時期ではありますが、年始のご案内をさせていただきます。

丸山珈琲の年始といえば「新春福袋」。

毎年、福袋をお求めのお客様で年始は営業開始時間前から行列ができるほど、定着してきました。

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▲ 2013年 元日の小諸店(福袋を求めるお客様で賑わっていました)

 

① コーヒー豆だけの福袋が充実!

8491785330_b1325faffb前回「コーヒー豆だけの福袋がほしい」というお客様のご要望の声を多くいただき、今回は豆の福袋=通称「福豆袋」を中心にご用意させていただきました。

写真:2013年の福袋 

② 新春ブレンドが2種類(紅・白)

8491785462_dd9b5b3d8a前回好評だった福袋だけに特別にセットされた「新春ブレンド ” 初明り “」につづき、今回は「新春ブレンド(紅・白)」の2種類をご用意させていただき、ほとんどの福袋に新春ブレンドをセットさせていただきました。

写真:2013年新春ブレンド「初明り」

 

③ シングルコーヒーは未発売豆が中心!

8491785526_537b923e5aシングルコーヒーは未発売の銘柄をできるだけ取り揃えましたので、一足早い新年の美味しさをお楽しみください。

写真:2013年 福袋

 

 

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●丸山珈琲の 福豆袋!

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○ 新春セット 2,014円(3,300円相当)

新年のご挨拶にもピッタリの縁起の良い福袋。

  • 新春ブレンド(紅) 100g
  • 新春ブレンド(白) 100g
  • カップ・オブ・エクセレンス(COE)入賞豆 100g 

 

○ 深煎りセット 4,000円(6,900円相当)

新登場! 深煎りにして美味しいおすすめのシングルをメインにセットにしました。

  • 新春ブレンド(紅)(深煎り) 200g
  • 深煎りシングル(ボリビア・アグロ・タケシ)      200g
  • 深煎りシングル(ケニア・ンディアイニ)        200g
  • 深煎りシングル(グアテマラ・モンテデオーロ・パチェ)  200g

 

○ 中煎りセット 4,000円(7,000円相当)

前回好評につき、今回もご用意いたしました!

  • 新春ブレンド(白)(中煎り) 200g
  • 中煎りシングル(コスタリカ・シンリミテス)        200g
  • 中煎りシングル(グアテマラ・ラ・ベラ・パカマラ)     200g
  • 中煎りシングル(グアテマラ・ベンディシオン・サンドライ) 200g

 

○ 充実セット 4,500円(7,000円相当)

素晴らしい品質のコーヒーをいろいろ楽しみたい方に!

  • 新春ブレンド(紅)(深煎り) 100g
  • 新春ブレンド(白)(中煎り) 100g
  • シングル(コスタリカ・ラ・リア 1900)  100g
  • シングル(グアテマラ・ベンディシオン・マシンドライ) 100g
  • シングル(ケニア・カンゴーチョ)           100g
  • シングル(パナマ・エリダ・ナチュラル)        100g
  • シングル(グアテマラ・ベンディシオン・サンドライ)  100g

 

○ 満腹セット 10,000円(15,000円相当)

人気の定番ブレンドがぎっしり!

  • 新春ブレンド(紅)(深煎り) 200g
  • 新春ブレンド(白)(中煎り) 200g
  • 丸山珈琲のブレンド 500g
  • さわやかブレンド  500g
  • クリヤーブレンド  500g
  • マイルドスペシャル 500g
  • 深煎りマイルド   500g
  • カップ・オブ・エクセレンス(COE)入賞豆 200g 

 

※ セット内容は、急遽変更になる場合がございます。その場合は同等クラスの豆と変更させていただきます。

 

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●丸山珈琲の 福袋(器具)

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今回は器具の福袋は少量となります。新春ブレンドは、各器具の福袋にもついてきます。

○ 5,000円セット

  フレンチプレスセット

○ 10,000円セット

  フレンチプレス・コーヒーミルセット

○ 20,000円セット

  ご自宅コーヒースタートセット 

 

今回は 通販でも福袋を販売!

  • これまで店頭で販売してきた福袋は、今回から通販でも販売いたします。
  • お店が近くにない全国のお客様にも、福袋をお届けしたいと思います。

 

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● 特別福袋(オンラインショップ限定 4セット)

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前回完売した高額福袋「ホームバリスタ福袋」を少しシンプルにしてご用意させていただきました。

○ ホームバリスタ福袋 178,000円

  • ご家庭用エスプレッソマシン「OSCAR」(シモネリ)(色は黒となります)
  • エスプレッソグラインダー「VARIO-V」(メリタ)
  • 丸山珈琲オリジナルタンパー「MカーブタンパーRM(丸型ポリ58mm)」
  • エスプレッソブレンド(500g)

 

  • *ホームバリスタ福袋はお申し込みからお届けまでに一ヶ月ほどかかる見込みです。
  • *エスプレッソマシンはメーカーから、その他商品は丸山珈琲から直送となります。
  • *お申込み後のキャンセルはお受けできませんので予めご了承ください。
  • *変更:代引き限定(1/1 クレジット限定から変更となりました)

 

 

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福袋 発売店舗!

  • 軽井沢本店     : 1月5日 10:00〜
  • ハルニレテラス店  : 1月1日 9:00〜
  • 小諸店       : 1月1日 9:00〜
  • リゾナーレ店    : 1月1日 8:00〜
  • 尾山台店      : 1月2日 10:00〜
  • 西麻布店      : 1月2日 10:30〜
  • 通信販売      : 1月1日 00:00〜(出荷は3日〜)

 

  • ※ 店舗により取扱う数量が異なりますので、予めご了承ください。
  • ※ ご予約、お取り置きはできません。

 

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2013年12月19日

西麻布店プレオープン(1日目)

みなさま、こんにちは。

三代目 ブログ管理人です。

 

さて、昨日18日は、21日にオープンする東京新店舗「西麻布店」のプレオープン初日でした。

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初日はご招待状をお送りしたお客様・お取り引き先さまに限定したプレオープンで、オープンから閉店まで途絶えることなくたくさんのご招待者の皆様で、とても賑わいました。

そんな初日の店内の模様をお伝えいたします。

 

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お店の入口を入るとイベントやセミナースペースとしても使える客席と、その奥にはゆったりとしたソファーの客席があり、全体で40席ほどの店内です。

 

左の写真でいう右手側には、丸山珈琲の豆が35種類ほど並んでおり、個性豊かな豆選びもじっくりと楽しんでいただけます。

 

▼ コーヒー豆と器具の陳列棚

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▲もちろん、他店同様、販売中の豆は店内で試飲していただくことができます。スタッフにお声かけいただければお客様のお好みのコーヒー選びのお手伝いもさせていただきます。

 

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▲ セミナーも開催できる客席スペースでは、金属ドリップ(ゴールドフィルター)「コレス:cores」を使った抽出デモンストレーションと試飲をしていただきました。

コレスで淹れたコーヒーは、12/21のグランドオープン後も、新たな喫茶メニューでお召し上がりいただけます。

 

▼ もう一つデモンストレーションさせていただいたのがこちら。

こちらも新たなメニューに加わる、日本茶・中国茶。

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コーヒーと同じく品質よく素晴らしいお茶を提供させていただきますが、一煎目、二煎目までお楽しみいただける味わいの違いや淹れ方をご案内させていただき、試飲して楽しんでいただきました。

グランドオープン後、コーヒーが飲めない方もじっくりと喫茶を満喫していただけると思います。

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セミナースペースの客席側を離れ、奥に進むとゆったりと落ちつける客席が広がっています。

この客席から真正面に見える位置に、カウンターがあり、そこではエスプレッソマシンが設置されています。

西麻布店のエスプレッソ系ドリンク(エスプレッソ、カプチーノ、アイスラテ、アイスアメリカーノ)は、西麻布店限定の「西麻布ブレンド」を使用したものと、旬な銘柄を使った「本日の」エスプレッソ系ドリンク、カフェインレスのディカフェを使ったものもご用意できます。

 

▼ そしてこちらが新しいコーヒーマシン「スチームパンク(STEAMPUNK)です。

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スチーム圧を利用してお湯を上下運動させ、均一な蒸らしと撹拌によってコーヒーを抽出します。豊かな質感とフレーバーが特徴です。

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グランドオープン後、西麻布店の喫茶メニューのコーヒーは、定番ブレンドすべてや、新たなエスプレッソのセットメニューなど、お楽しみいただけるメニューも他店より豊富にご用意しております。

 

  • 西麻布店のグランドオープンは、12月21日(土)です。
  • 営業時間は、曜日により異なります。
  • 平日:10:30-22:00
  • 土曜:09:00-22:00
  • 日曜・祝日:09:00-21:00

2013年12月3日

閉店間際のクリスマスムード味わう軽井沢本店

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みなさま、こんにちは。
三代目 ブログ管理人です。

 

さて、軽井沢本店の「冬」といえば、直営店唯一の「暖炉」を設けた店舗です。

暖炉の温かさが店内にひろがり、温かいコーヒーとともにそのまま眠ってしまいたくなるような居心地の良さが特徴のひとつでもあります。

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そんな軽井沢本店では、クリスマスまでの期間限定でプチキャンドルナイトを実施しています。

11171253374_dc4e4f3094_z夕方4時頃になると、店内の照明を少し落とし、変わりにテーブルに配られたキャンドルに火をともし、ゆらゆら揺らめくキャンドルの明かりに閉店までの2時間を、いつもと違った雰囲気をお楽しみいただけます。

 

 

11171389743_5d97d13a53_z店の前の庭は、ささやかなイルミネーションをほどこし、お客様の通り道を楽しませてくれます。

クリスマスまでのわずかな期間ではございますが、ぜひ軽井沢本店にお立寄りくださいませ。

2013年12月2日

賑わいを見せたオーナー丸山のドリップ提供【軽井沢本店】

みなさん、こんにちは。
三代目ブログ管理人です。

 

氷点下の早朝も午前中には少し温かくなった今日、軽井沢本店では、オーナー丸山が店にたち、日頃のご愛顧に感謝してお客様にドリップコーヒーを提供させていただきました。

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▲丸山が本店の店に立っている様子は、いったい何年ぶり…

本日の軽井沢本店では、午前:10:00-12:00と、午後:13:00-16:00の二部制で時間を限定して行いました。

11171177415_aa753b6c2c_z開店早々から、これを目当てにご来店くださったお客様で賑わい、午前の部はあっという間に過ぎ去りました。

「丸山さんのコーヒーなんて久しぶりだわ」と懐かしまれる方や、「はじめていただきます」とこの機会を楽しみにしていてくださった方など、丸山の抽出を見ながら会話をはずませ、和やかでにぎやかな時間が本店内を包みました。

 

11171362903_6c82049d3c_z金属フィルター(ステンレスを純金で二重コーティングしたゴールドフィルター)「cores:コレス」を使用して抽出した「丸山珈琲のブレンド・クラシック1991」を喫茶メニューとして提供いたしました。

ペーパードリップのようなクリアな風味に、フレンチプレスのようなフレーバーなど、それぞれの良い特徴を兼ね備えたようなコレスの味わいに、いつもとは少し違ったクラシックブレンドをお楽しみいただけたのではないでしょうか。

cores コレス はこちらでお求めいただけます

11171368863_5fe3a06f8d_z午後も同じく丸山のコーヒーを楽しみにご来店されるお客様で、終始賑わいました。

ご来店くださいましたお客様、ありがとうございました。

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明日は場所をリゾナーレ店に変えて、13:00-16:00まで丸山がコレスでドリップコーヒーを抽出させていただきます。

 

リゾナーレ店ご利用のお客様、どうぞお楽しみに!

2013年11月29日

ハルニレテラス店:ハンドベルコンサート開催(12月)

こんにちは。
ハルニレテラス店 店長の松本です。

 

今年もハルニレテラスではクリスマスイルミネーションの季節がやってきました。
今年は昨年とはまたひと味違った大人の雰囲気でライトアップを楽しんでいただけます。

 

ハンドベルコンサート (1)

また丸山珈琲ハルニレテラス店では、ハンドベルコンサートを店内にて開催いたします。

コーヒーの香り溢れる店内で、ゆっくりとした時間の中演奏をお楽しみください。

 

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日程:12月 金土日祝日+24日
時間:18時~ 各20分程の演奏
(14日は19時~、20から24日は18:30~)
11名による演奏をお楽しみいただけます。

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参加は無料となっております。
ぜひお気軽にお立ち寄りください。